حمية Kovalkova - الوصف والمبادئ العامة
تم تطوير طريقة المؤلف لفقدان الوزن ، نظام الحمية Kovalkov ، من قبل أخصائي التغذية الروسي البارز Alexei Kovalkov ، الذي تضمن ليس فقط برنامج لتقليل الوزن الزائد للجسم ، ولكن أيضًا برنامج لاستعادة عملية التمثيل الغذائي بالكامل والانتقال التدريجي إلى مرحلة اتباع نظام غذائي صحي.
حمية كوفالكوف لديها عدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها على غيرها. أولاً ، إنه يركز على تطبيع عمل التمثيل الغذائي العام ؛ ثانياً ، خلال فترة الاحتفال به ، لا يقع الجسم في حالة من التوتر الحاد ؛ وثالثا ، يسمح لك النظام الغذائي الذي طوره أخصائي التغذية ، على عكس النظم الغذائية الأخرى ، بتناول الطعام بأي كميات ولكن بكميات معتدلة ، حتى لا يعاني الشخص الذي يفقد الوزن من الشعور المستمر بالجوع. في ضوء ذلك ، دخل نظام Kovalkov الغذائي بحزم إلى أفضل عشرة طرق فعالة وأكثرها فعالية في العالم. فما هو مبدأه؟ ولماذا منذ عدة سنوات شغلت منصبها بحزم؟
تعتمد منهجية Kovalkov على استخدام منتجات ذات مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم أقل من خمسين. وفقًا للطبيب ، فإن الكربوهيدرات "السيئة" على وجه التحديد هي التي تحتوي على مؤشر عالٍ يساهم في تطور السمنة ، ولذلك فهو يوصي بشدة باستبعادها تمامًا من النظام الغذائي ، خاصة في المراحل المبكرة من النظام الغذائي. لا يتم تخزين الكربوهيدرات "الجيدة" بأي كميات في المحمية ، ولكن على العكس من ذلك ، تساهم في تقليل الوزن الزائد (إن وجد) بشكل سلس.
حمية Kovalkova - ما هي الأطعمة التي يمكنني تناولها
يشمل النظام الغذائي الذي طورته أليكسي كوفالكوف أربع مراحل: إعدادية وثلاث مراحل رئيسية (الأولى والثانية والثالثة). يتم إدخال المنتجات مثل الحبوب التي لم تخضع للمعالجة العميقة والخضروات (باستثناء البنجر والبطاطا والجزر) والأعشاب والفواكه (باستثناء الموز) والبقوليات ، بشكل عام ، جميع تلك المكونات التي يكون مؤشر نسبة السكر في الدم في الحد الأدنى ، في النظام الغذائي للمرحلة التحضيرية. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري الحفاظ على نظام مناسب للشرب بشرب ما لا يقل عن عشرة أكواب من الماء الثابت يوميًا.
تهدف المرحلة الأولى إلى تطبيع أداء الجهاز الهضمي ، لذلك يوصى ببدء كل صحوة بكوب من الماء الدافئ. يتم إضافة اللبن قليل الدسم والزبادي والمكسرات وبيض الدجاج ومنتجات الألبان إلى النظام الغذائي. في المرحلة الثانية ، يُسمح بما يلي: أصناف قليلة الدسم من اللحوم والأسماك ، والجبن المنخفض الدسم ، والجبن ، والمأكولات البحرية ، والفطر.
وفي المرحلة الأخيرة ، الثالثة ، تم توحيد النتائج المحققة. يعتاد الجسم على هذا النظام ، بسبب استعادة عملية التمثيل الغذائي بالكامل ، ويتم تطبيع الوزن. تذكر ، تم تصميم المرحلة الثالثة لبقية حياتك. ولكن يجب أن لا تخاف منه. في بعض الأحيان لا تزال الأسنان الحلوة تعامل نفسها بالشوكولاتة أو الكرواسان اللذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مواقف عندما يتعين علينا ببساطة دعم الشركة ، على سبيل المثال ، على الطاولة الاحتفالية وتجربة العديد من الأطباق المختلفة. في مثل هذه الحالات ، يوصي كوفالكوف بعد وليمة عاصفة بالعودة إلى المرحلة الأولى لبضعة أيام للسماح للجسم بالتفريغ قليلاً.
حمية Kovalkova - ما الأطعمة لا يمكن أن تستهلك
تتضمن المرحلتان الأولى والثانية من النظام الغذائي رفضًا تامًا للأطعمة التي يزيد مؤشر نسبة السكر في الدم فيها عن خمسين. ومن المفارقات ، أن الخضروات مثل البنجر والبطاطس والجزر تغذي قائمة الكربوهيدرات "السيئة" ، لأنها تحتوي على سكريات سهلة الهضم ، لذا يجب عليك رفضها أثناء النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، ننسى الخبز الأبيض المتميز (استبدله بخبز القمح الكامل) والسكر وأي حلويات وسميد وكرات الأرز والذرة والمشروبات الغازية والكحولية.
في المراحل التحضيرية والأولى ، يُحظر أيضًا اللحوم والأسماك وأي منتجات مقلية أو معلبة أو مملحة أو حار أو مدخن. في نهاية المرحلة الثانية ، يمكن استكمال النظام الغذائي مع البطاطا المسلوقة (غير المقلية) مع إضافة زيت الزيتون والخضروات الغنية بالألياف (الألياف يخفف من تأثير الكربوهيدرات "السيئة" ويمنع رواسب الدهون) والنبيذ الأحمر بكميات صغيرة.
حمية Kovalkova - أمثلة من القائمة
تتراوح مدة المرحلة التحضيرية ، كقاعدة عامة ، من 14 إلى 25 يومًا. ربما هذه هي الفترة الأكثر صعوبة التي يجب أن تكون من ذوي الخبرة. في كثير من الأحيان ، في البداية ، لوحظ عدم الراحة النفسية. الجسم "يحتج" على التغيير ، لكنه بمرور الوقت يذل نفسه ويختفي الانزعاج. يجب أن تشمل المرحلة التحضيرية خمس وجبات في اليوم وتقتصر على استخدام المكونات المذكورة أعلاه فقط. قم بتكوين نظام غذائي حسب إرادتك وتذوقك المجاني ، الشيء الرئيسي هو أنه يحتوي على الحساء والحبوب والبقوليات - وهي مصادر للبروتين. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام القائمة في النمط التالي:
- الإفطار: الخضروات المطهية (باستثناء النشويات والجزر والبنجر) مع إضافة الخضروات والفاصوليا 200-300 غرام ، والشاي الأخضر مع الليمون
- الإفطار الثاني: عصير الخضار الطازج 300 مل
- الغداء: عصيدة من الحنطة السوداء بدون حليب مع إضافة البصل (غير المقلي) ، والأعشاب وزيت الزيتون 200 غرام ، حساء مهروس مع الفاصوليا 200 غرام.
- وجبة خفيفة بعد الظهر: 2-3 تفاح أخضر
- العشاء: سلطة الخيار مع الفليفلة الحلوة والطماطم ، والنباتات المتبلة. النفط ، 300-400 غرام.
مثال على قائمة المرحلة الأولى:
- الإفطار: كوب من اللبن الطبيعي مع إضافة أي مكسرات أو نخالة ، شاي أخضر
- الغداء: 2 التفاح الأخضر
- الغداء: سلطة الخضار (الملفوف ، الطماطم ، الخيار ، الزيتون ، إلخ) مع الزيت النباتي
- وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب من الخضار الطبيعية وعصير الفواكه والتفاح
- العشاء: بيضان مسلوقان وشاي ضعيف بدون سكر
يجب أن تستمر المرحلة الأولى من شهر إلى شهرين ، اعتمادًا على الوزن الأولي.
مثال على قائمة المرحلة الثانية:
- الإفطار: الحليب المخبوز أو الزبادي مع النخالة أو المكسرات ، وهي شريحة من الخبز الكامل الدسم
- الإفطار الثاني: كوب من عصير الخضار
- الغداء: الخضار المطهية مع الدجاج أو السمك ، 200 غرام. الجبن قليل الدسم
- وجبة خفيفة بعد الظهر: 300 غرام. فاكهة
- العشاء: سلطة مع الخضار أو الفواكه والزيت النباتي ، واثنين من البيض المسلوق (البروتين)
المرحلة الثانية تستغرق حوالي شهر. لا يحدث فقدان الوزن في هذه المرحلة بشكل مكثف ، لذلك يمكن الالتزام به لفترة طويلة بما فيه الكفاية ، ولكن ليس أكثر من 3 أشهر. إذا لم يعود الوزن إلى طبيعته بعد على ثلاث مراحل ، فلا تقلق - فالمرحلة الثالثة ستقوم بتصحيح كل شيء ، ببطء ، ولكن بكفاءة.
الهدف من المرحلة الثالثة هو توحيد النتيجة وتصحيح عيوب الرقم المتبقية. بعد أن يشعر الجسم أن الوقت قد حان لوقف الانخفاض في وزن الجسم ، سوف يفعل ذلك بنفسه ، ولكن من الضروري الالتزام بالمرحلة الثالثة لفترة طويلة جدًا. يجب تشكيل القائمة اليومية بناءً على القواعد التالية:
- استبعاد الدقيق الممتاز والسكر والأرز المكرر ؛ في بعض الأحيان يمكنك شراء الشوكولاته وكمية صغيرة من الخبز.
- لا تأكل الكربوهيدرات "السيئة" بعد الساعة السادسة مساءً ؛
- لا تخلط الكربوهيدرات "السيئة" مع أي دهون (على سبيل المثال ، الخبز الأبيض مع الزبدة) ، يمكنك دمج الكربوهيدرات "الجيدة" مع الدهون.
حمية Kovalkova - نصائح مفيدة والاستعراضات
يُعرف نظام Kovalkov الغذائي بأنه أحد أكثر الأطعمة فعالية. ليس لديها موانع ، باستثناء الطفولة. بناءً على تقييمات معظم النساء ، يمكن استخلاص النتائج التالية:
- النظام الغذائي يعمل بسرعة فقط في المراحل الأولى. متوسط فقدان الوزن في الشهر الأول يتراوح من 5 إلى 9 كجم (حسب الوزن الأولي للخصائص الأيضية) ، في الشهر الثاني - من 2 إلى 5 كجم ، بعد ثلاثة أشهر - بمعدل 1-2 كجم ؛
- يساعد النظام الغذائي على "إعادة تثقيف" عملية التمثيل الغذائي - يبدأ بسلاسة وهدف في العمل ضد الدهون في الجسم ؛
- الأسابيع الأولى من النظام الغذائي ليست سهلة للجميع ، لذلك يجب عليك تحمل تقلبات مزاجية مفاجئة والتعب. ولكن في غضون أسبوعين فقط ، حسب النساء ، كل شيء يتغير ؛
من السهل جدًا التمسك بنظام Kovalkov الغذائي ، والأهم من ذلك ، لا أريد الانهيار ومهاجمة ثلاجتي الخاصة. إنها تساعد على التخلص من العادة السيئة المتمثلة في "الاستيلاء على" المشاكل والوجبات الخفيفة أثناء التنقل. بالمناسبة ، حول الوجبات الخفيفة - يُمنع منعًا باتًا خلال النظام الغذائي ، خاصةً في البداية ، عندما يبدأ الأيض في إعادة البناء.
تعليقات
مع كل الاحترام الواجب ، السرقة والسرقة غير لائقة ...
