عرف ircus (الاسم العلمي Amelachier ovalis) في خطوط العرض الأوروبية منذ القرن السادس عشر.
لا يتم زراعته على نطاق صناعي ، لكن الخصائص المفيدة لـ irgi معروفة منذ زمن طويل بالطب الشعبي ، لذلك غالبًا ما توجد في حدائق المنازل الريفية.
فعالة لارتفاع ضغط الدم ، والوقاية والعلاج من داء الاسقربوط ، ونقص الفيتامينات ومشاكل الأوعية الدموية.
أوصت به الطب الشعبي والرسمية لتعزيز مناعة.
Irgi لديه موانع قليلة ، ولكن يجب أن تكون معروفة قبل استخدامه.
معلومات عامة
وفقًا للتصنيف ، تنتمي Amelachier ovalis إلى العائلة الوردية. المصنع عبارة عن شجيرة دائمة أو شجرة يبلغ ارتفاعها من 2.5 إلى 5 أمتار. الكل في الكل ، حوالي 25 نوعا من إرجي معروفة في العالم. في بلدان رابطة الدول المستقلة ، Irga vulgaris هو الأكثر شيوعا - نبات الفاكهة على شكل دائري. في مناطق خطوط العرض الشمالية ، تعيش حياة العجينة الشجاعة الكندية بشكل أفضل ، والتي تتميز بأحجام أكبر.
من شجرة الكبار لهذا الموسم سيكون من الممكن جمع حوالي 15 كجم من التوت. عند النضوج ، يتراوح لون الفاكهة في البداية بين الأحمر والأرجواني. عندما تصبح التوت سوداء زرقاء مع إزهار خفيف ، يكون المحصول جاهزًا للحصاد - عادة ما تكون هذه هي بداية النصف الثاني من الصيف. الفواكه الناضجة لها طعم حلو لطيف - يصل حجمها إلى سنتيمتر واحد في القطر.
Irga - خصائص مفيدة من التوت
إذا كان هناك خيار ، فيجب علينا أن نتذكر أن irga الكندي هو نبات مزروع - فواكهه أكبر وأحلى من الأصناف الأخرى ، لكن الخصائص المفيدة لـ irgi الكندية أدنى من نفس Amelachier ovalis. لذلك ، إذا كنت تزرع إيرجي لأغراض الديكور ولمجرد تناول التوت ، فإن "كندا" أكثر ملاءمة ، وبالنسبة لمحبي الطب التقليدي ، فأنت بحاجة إلى العثور على مجموعة متنوعة عادية من النباتات.
يجب أن نتذكر أن العديد من الخصائص المفيدة للنباتات غالباً ما تتماشى مع موانع الاستعمال ، والمرسى في هذا الشأن ليس استثناءً.
للأغراض الطبية ، يتم استخدام جميع أجزاء النبات: أوراق الشجر والزهور واللحاء ، لكن أكبر عدد من الوصفات يشمل استخدام التوت. لديهم خصائص فريدة ، أولها نقص الدهون والبروتينات في تكوينها - الكربوهيدرات فقط.
يحتوي لب التوت على تركيبة معقدة إلى حد ما ، بما في ذلك الأحماض العضوية والبكتين والستايرين والعناصر النزرة والفلافونول والكاروتين وكذلك الفيتامينات ، مما يجعل الإرغا عاملًا فعالًا مضادًا للزنك.
• البكتين - يزيل العناصر غير المرغوب فيها والمواد الضارة من الجسم: السموم والأملاح والكوليسترول. بفضل تأثيره ، يتحسن عمل القلب والوقاية من أمراض الأوعية الدموية - تصلب الشرايين والأوردة.
• كاروتين - أحد مضادات الأكسدة القوية التي تؤثر بشكل إيجابي على مستوى المناعة. يساعد الجسم على مكافحة الالتهابات ويقوي مقاومته لسوء البيئة.
• الفيتامينات A و B و C - بشكل فردي ، تؤثر بشكل إيجابي على النمو والرؤية والجلد والتمثيل الغذائي. في المجمع ، يتم وصفهم على أنهم مرضى السرطان - وهم قادرون على إبطاء تطور الأورام السرطانية ، ولكن يجب أن يخضع الطبيب لمراقبة صارمة.
• فيتامين P - يساعد على تحسين مرونة الأوعية الدموية ويزيد من قوتها.
تطبيق وموانع
التوت يؤكل طازجة أو مجففة. قم بعصر العصير منها ، قم بإعداد المشروب أو قم بصنع الكبوت. الأمر نفسه ينطبق على الأوراق والزهور - بالنسبة لبعض الوصفات ، يتم طحنها في ملاط صغير ، وبالنسبة للبعض الآخر يتم تجفيفها في المستقبل ، ثم تحضير مغلي. بعض عشاق صناعة النبيذ العذراء.
عصير التوت
قبل إعداده ، يُنصح بترك التوت بعد الحصاد لمدة أسبوع في غرفة جافة ، مع نشرها على السطح في طبقة واحدة - وبعدها تسمح التوت للعصير جيدًا. قبل استخدام العصير ، يمكنك قمع الثمار قليلاً بمخفقة.
أضف السكر بمعدل 300 جرام لكل 1 لتر إلى العصير المضغوط ، وبعد ذلك ، دون أن يغلي ، سخّن كل شيء حتى يذوب السكر تمامًا. صب العصير النهائي في الجرار المعقمة والبسترة لمدة 15-20 دقيقة (0.5 و 1 لتر ، على التوالي) في 85 درجة.
يتم استخدامه لارتفاع ضغط الدم ونقص الفيتامينات. بما أن العصير لا يحتوي على مواد كيميائية أو كحول ، فيمكن أن تستخدمه النساء الحوامل. في الوقت نفسه ، عليك أن تكون حذراً للغاية ، لأن انخفاض ضغط الدم هو موانع لجيري ، والتي لا يمكن التمييز بين الأعراض عنها دائمًا. يجب عليك أيضًا التحقق دائمًا من عدم وجود تفاعلات تحسسية - جرب أولاً العصير أو التوت أو المرق بكميات صغيرة.
بيري صبغة
في جرة لتر ، يتم سكب 700 جرام من التوت ، والتي يتم "سكبها" على أكتاف الفودكا ، وبعد ذلك يتم تركها لبثها لمدة ثلاثة أيام. بعد ذلك ، يجب ترشيح الحقن ، وإضافة 350 غراما من التوت إليه وتركه ليشرخ لمدة يومين آخرين. يتم فلترة الصبغة النهائية مرة أخرى وهي الآن جاهزة للاستخدام. ضع ملعقة صغيرة قبل الوجبات.
يوصى بتحسين وظائف القلب وزيادة النغمة العامة للجهاز الدوري. مثل التوت الطازج مع العصير ، فهو يقلل الضغط.
تشمل موانع إرجي في شكل صبغة أيضًا قدرته على تخفيف التفاعل ، لذلك يجب على السائقين والأشخاص الذين يسيطرون على الآليات الخطرة أن يكونوا حذرين.
مربى
تخلط كيلوغراما من التوت مع نفس كمية السكر ، تضاف كوب من الماء وتطهى لمدة 25 دقيقة. قبل الطهي ، يمكنك إضافة حامض الستريك حسب ذوقك. ثم صب كل شيء في الجرار معقمة وشمر. يفضل تخزين المربى في القبو. يمكنك أن تأكله مثل أي شيء آخر ، ولكن يجب تجنب التجاوزات.
مغلي من الزهور
إذا لم يكن بالإمكان استخدام الحقن بالكحول ، فستحل ديكوتوكس محلها. للطبخ ، ستحتاج إلى ملعقتين كبيرتين من الزهور الطازجة المروية أو المجففة. يجب سكبهم بكأسين من الماء المغلي ، ثم اختتم الأطباق واتركها لتبرد. ثم يتم ترشيح الأوراق ، ويتم أخذ المرق نفسه في ملعقة كبيرة قبل الأكل. هذا دواء فعال لتقوية نظام القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم.
ديكوتيون من اللحاء
ملعقتان كبيرتان من اللحاء المجفف يسكب كوبين من الماء المغلي ويوضع على نار صغيرة لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، اسمح للمرق أن يبرد ، وقم بتصفية اللحاء وأضف الماء المغلي إلى الحجم الأصلي. خذ نصف كوب 4 مرات في اليوم. يساعد المرق جيدًا في الاضطرابات الهضمية - فهو يخفف من الإسهال ، وهو مفيد أيضًا في علاج التهاب المعدة.
أوراق الشاي
يتم تحضيره كشاي عادي ، مع اختلاف أن أوراق الشاي ليست مصنوعة من الشاي ، ولكن على الفور شراب. يتم غرس الأوراق لمدة 15 دقيقة وبعد تصفية الشاي جاهز. له تأثير مهدئ ، لذلك من الأفضل شربه قبل النوم.
يتم الكشف عن الخصائص المفيدة للتوت التوت بشكل كامل عند استخدامها بشكل صحيح ، ومعظم موانع الاستعمال تظهر فقط عندما يتم تناول التوت بشكل مفرط. على سبيل المثال ، لبدء الشعور بالنعاس أثناء القيادة ، تحتاج إلى تناولها على الأقل كيلوغرام. لذلك ، يجدر دائمًا تذكر موقف محترم تجاه المنتجات العشبية ، واستشارة الطبيب قبل تعاطي المخدرات.
ما هو مفيد البستانيين irga
حتى لو لم تأخذ في الاعتبار الخصائص المفيدة لـ irgi ، فإن هذه الشجيرة جذابة في حد ذاتها من وجهة نظر البستنة المزخرفة ، بسبب بساطتها. يمكن زراعته على أي تربة ، باستثناء المستنقعات المالحة ، حيث يمكن للنبات أن يتحمل الصقيع إلى أقل من أربعين ، وهو أيضًا مقاوم للجفاف - حيث يمتد نظام الجذر إلى عمق مترين.
لزرع irgi على الموقع ، يمكنك أن تأخذ جزءًا من جذر شجرة بالغة ، أو بذور من الثمار. تنمو الزهور والفواكه عادة في المناطق المظللة ، لكن النباتات ستكون أكثر حلاوة في نبات مضاء بالشمس.
ميزة إضافية في عيون البستانيين هي عدم الحاجة إلى معالجة النباتات من الآفات. كما أنها لا تتأثر بأمراض الأشجار المزروعة وستسعد عيون المالكين لمدة تتراوح بين 50 و 70 عامًا.
عندما تزهر الإرغا ، تشبه شجيراتها ساكورا يابانية مصغرة. كما أن أزهارها ذات الظلال البيضاء أو الكريمية مغرمة أيضًا بالنحل ، الذين هم على استعداد تام لتقدير خصائص العسل. مع بداية الخريف ، تبدأ أوراق irgi في التألق بظلال من الزهور الحمراء - من اللون البرتقالي إلى اللون القرمزي ، مما يضيف ألوانها الخاصة إلى المناظر الطبيعية.
